Er Jalapeno en frukt eller en grønnsak? Eller er det et bær akkurat som bananen? Finn ut hva denne mest elskede pepper faktisk er i denne artikkelen!
Jalapenos er en del av chili-familien og er en paprika. Folk blir ofte forvirret om hva de faktisk er. Denne artikkelen vil svare på det aktuelle spørsmålet–Er Jalapeno en grønnsak eller en frukt?
Er sjokolade en frukt eller en grønnsak? Finn ut her.
Hva er Jalapeno?
Jalapeno pepper er grønn og kjøttfull med en langstrakt, konisk form. Den kan være opptil 6 inches lang. Imidlertid forblir gjennomsnittsstørrelsen 2 til 3 tommer. Den er rik på vitamin A, C, K, B, folat og kalium. Jalapenos har også capsaicin, noe som gir dem deres karakteristiske krydret kvalitet. Capsaicin spiller en viktig rolle i blodstrømmen og kontrollerer fedme.
Noen av de berømte variantene av Jalapenos er Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro og TAM.
Er Jalapeno en grønnsak eller en frukt?
De fleste tror at Jalapeno er en grønnsak på grunn av sin skarpe smak. Men dette stemmer ikke. I følge botanisk klassifisering er jalapeno en frukt.
Ja, du hørte det riktig !! Jalapeno er en frukt!
Enda mer spesifikt anses Jalapeno-pepper å være en bær. Botanikere definerer bær som en kjøttfull frukt med mange frø inni. Derfor er Jalapenos med mange frø innebygd også et bær.
Faktisk er alle varianter av paprika og paprika, som har spiselige frø inni, frukt og ikke grønnsaker. Mange frukter behandles som grønnsaker som aubergine, tomat, courgette, agurk og bønner. I virkeligheten tilhører alle fruktfamilien.
Konklusjon
Selv om Jalapeno hører til fruktfamilien, er det varmt og tøft med store helsemessige fordeler. Det er populært brukt i de fleste meksikanske retter, burgere, smørbrød, subs, selv i marinader, gryteretter og sauser.
Det kan være et flott tillegg til lapskaus, biff, kylling og grønnsakspreparater, da det forbedrer smaken i stor grad!
