Etter å ha kjent disse Rosemary Fordeler støttet av medisinsk vitenskap, vil du begynne å beundre denne mirakuløse urten mer enn noen gang!
Rosmarin er en av de mest populære kulinariske og medisinske urtene som er hjemmehørende i Middelhavsområdet. Den brukes også til dekorative formål på grunn av nålelignende blader og blomster. Blomstene kommer i farger av lilla, sølv, rosa, blå og hvit, avhengig av sorten. Smak er litt bitter og snerpende, men passer utmerket til å smake gryteretter, supper, fyll, sauser, steker og kjøttretter.
Les også: Hvordan dyrke rosmarin
1. Forbedrer hjernefunksjonen
Denne urten er mirakuløs, da den kan forbedre hjernens minne, intelligens, fokus og årvåkenhet. Og det er bevist i forskning! Her er studien som antyder at noen urter som salvie, sitronmelisse og rosmarin er veldig potente og har kognisjonsfremmende egenskaper.
Den essensielle oljen av rosmarin gjør også en person våken og forbedrer humøret, les mer her. Et eksperiment utført på rotter fant at rosmarin te virker som et antidepressivt middel og reduserer angst. En nylig studie utført av forskerne fra University of Northumbria konkluderte med at rosmarinaroma kunne hjelpe barns arbeidsminne. Les det her!
Les også: 17 planter som øker minnet
2. Rik på antioksidanter
Antioksidanter er avgjørende for et sunt immunforsvar, da de hjelper kroppen å bli kvitt frie radikaler. Ikke bare det, men antioksidanter forbedrer også blodsirkulasjonen og bremser aldring. Rosmarin er en god kilde til antioksidantrike forbindelser og nøytraliserer dermed frie radikaler og er utmerket for generell helse.
3. Forbedrer fordøyelsen
I en prøve ble rosmarin tilsatt dyrefôr for å forbedre fôrets fordøyelighet, og det ga positive resultater. Selv om denne påstanden ikke har nok vitenskapelig støtte, kan du fortsatt bruke rosmarin som et middel mot fordøyelsesbesvær. Hvis du lider av fordøyelsesbesvær eller halsbrann. Det vil naturlig rense systemet ditt uten å forårsake noen bivirkning.
Les også: 5 Superfood Urter & Grønnsaker
4. Alzheimers forebygging
Karnosyre finnes i rosmarin og brukes mye som et konserveringsmiddel eller antioksidant på grunn av dets antimikrobielle egenskaper. Det hjelper til med å beskytte nevroner mot oksidativt stress og overstimulering, og hjernen mot skade.
Oksidativt stress er årsaken bak Alzheimers, og Carnosic acid spiller en avgjørende rolle i forebyggingen. Denne komponenten er tilstede i rosmarin og fremmer vekst og funksjon av nervevev som vi fant her. I en studie utført på rotter ble det også observert en betydelig reduksjon i blodpropp og hevelse.
Les også: Honning som rothormon
5. Reduser leverskader
I forskjellige tradisjonelle medisinpraksiser ble rosmarin brukt til å beskytte leveren mot skader forårsaket av forskjellige plager. Bortsett fra tradisjonelle medisiner, ble fordelene med ekstrakt av oliven og rosmarinblader også funnet mot levercirrhose. Du kan lese hele studien her.
Les også: 48 beste medisinplanter
6. Anti kreft urt
Antiinflammatoriske og antitumoreffekter av rosmarinvæskeekstrakt ble funnet i en studie publisert her. Karsinomcellene og leukemien spredte seg også raskt i kroppen, noe som bremset opp ved bruk av rå etanolisk rosmarinekstrakt (RO), støttet av denne publiserte forskningen. Det er noen kreftfremkallende komponenter som kan dannes i kjøttdeig under tilberedningen, og Journal of Food Science fant ut at bruk av rosmarin ekstrakt reduserer det betydelig. Sjekk også ut denne studien!
7. Bekjempelse av makuladegenerasjon
Makuladegenerasjon forårsaker synstap hos mennesker, noe som er irreversibelt, og for det meste blir eldre mennesker berørt av det. Den lille sentrale delen av den ytre netthinnen blir påvirket av denne sykdommen. Det som er interessant er at karnosinsyre i rosmarin er bra for øyehelsen og potensielt kan beskytte mot makuladegenerasjon. Denne studien ble utført av Dr. Stuart A. Lipton (Sanford-Burnham Medical Research Institute) og publisert i tidsskriftet Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Reduserer stress
Tro det eller ei, vi blir alle stresset over det ene eller det andre. Å ta stress tar en toll på både vårt fysiske og mentale velvære. Ettersom rosmarinens essensielle olje har en beroligende effekt, brukes den mye i aromaterapi for å forbedre humøret og hjelpe til med å rense sinnet. Den antidepressive effekten av rosmarinekstrakt kan kontrollere kronisk angst og depresjon. Bruken av rosmarinekstrakter reduserer spyttkortisol, som i utgangspunktet er stresshormonet. Sjekk ut vitenskapelig bevis her!
9. Gunstig for hud
Du vet allerede at rosmarin er rik på antioksidanter, men vet du at antioksidanter har en anti-aldringseffekt ettersom de reduserer frie radikaler? Ved å tilsette rosmarin i kostholdet ditt (blader eller essensiell olje), kan du redusere rynker og hengende hud til en viss grad. Bortsett fra det, kan helbredelsespotensialet til rosmarin hjelpe deg med å bli kvitt flekker. Du kan være klar over bivirkningene av UV-stråler på huden, som ble motvirket av rosmarinekstraktene som ble funnet av Dr. Alice L. Pérez Sánchez i forskningen.
10. Kontrollerer vektøkning
Nok en gang kommer karnosinsyre, som er til stede i overflod i rosmarin! Metabolske forstyrrelser har en tendens til å forårsake vektøkning, som kan holdes i sjakk ved bruk av rosmarinekstrakter. Det har også en betennelsesdempende og anti-hyperglykemisk natur, som hjelper til med vekttap.
Konklusjon
Listen over rosmarin fordeler kan være lang, men vi inkluderte bare de som er støttet av vitenskap. Mange av disse forsøkene og eksperimentene ble ikke utført på mennesker, men på dyr, spesielt gnagere, noe som betyr at de ikke kan betraktes som nok til å komme til noen konkret konklusjon når det gjelder alvorlige sykdommer som kreft og bruk av rosmarin som et alternativ middel. En ting er imidlertid sant - å legge til rosmarin i livsstilen din er bra for den generelle helsen og uten bivirkninger, med mindre du er allergisk mot denne fantastiske urten.
