Hvis du blir lite utålmodig når du dyrker grønnsaker - Må se denne listen over Raskt voksende grønnsaker. De fleste av disse raskt voksende containergrønnsakene kan høstes på to måneder eller enda raskere.
1. Salat
Når det gjelder raskt voksende grønnsaker, er salat vår favoritt. Sunn og kontinuerlig produktiv, denne sprø salatgrønne har mange kvaliteter som gjør det til en velsignelse for helsen. Å dyrke salat er enkelt og morsomt også, for å lese mer om dette klikk her!
2. Arugula (rakett)
Arugula er en aromatisk, salatgrønn, peppersmak. Denne bladgrønne som er lett å dyrke, vokser raskt, og du kan begynne å høste den på bare 20-21 dager for babyblader. Vindusbokser eller andre grunne, men brede containere er egnet; du kan plassere dette spiselige der det vil motta en god mengde sol og rikelig med fuktighet.
3. spinat
Spinat er en av grønnsakene som kan dyrkes i både skygge og sol. Den vokser lett i containere, og du kan til og med plante den innendørs på vinduskarmen. For å dyrke spinat i potter, velg en pott som er minst 6-8 inches dyp og bruk en kvalitetspottemiks som er rik på organisk materiale. Ta en titt på denne artikkelen for å lære hvordan du kan dyrke den i potter.
4. Rødbeter
Det er raskt og enkelt å dyrke rødbeter i beholdere, og du trenger ikke en stor beholder for å plante den også. En beholder som er 6-8 inches dyp og jord som er rik på kompost er alt du trenger. Røttene gjør seg klare til å høste på så lite som 45 dager, selv om du kan høste greenene innen to til tre uker.
5. Reddik
Reddiker er en av de raskest voksende grønnsakene og passer til grønnsakshage i containere, da du også kan dyrke dem i små potter. En planter som er 6 inches dyp er nok, siden de har et grunt rotsystem. Reddiker er klare for høsting innen 24-60 dager, avhengig mer av sorten.
6. Asiatiske greener
Asiatiske greener er gode å dyrke i potter i skyggefulle rom, de vokser raskt og trenger ikke mye sol. Du kan dyrke dem på et sted som bare mottar 3-4 timers sol. Å gi dem rikelig med fuktighet og organisk gjødsel er viktig slik at de trives.
Bok choy av en av de asiatiske greenene som gjør seg klar til å høste så snart som 30 dager for babyvarianter.
7. Grønn løk
Grønne løk kan være et sprøtt og deilig tillegg til salatboller og smørbrød. Selv i et begrenset rom som en vinduskarm, kan du få nok høst. Grønne løkstilker kan plukkes etter 3 eller 4 uker.
8. Spirer
Hvis du er lite utålmodig for høsting, dyrk spirer. Spirer kan vokse nesten hvor som helst i hjemmet ditt. Det er en så givende opplevelse ettersom de vokser enkelt og raskt. Alt du trenger er en kvart krukke, noen spiseskjeer med spirende frø og vann. I løpet av en uke får du en krukke full av sunne, delikate spirer som kan drysses på salater, legges til smørbrød eller kastes i supper for en deilig og sunn vri på favorittoppskriftene dine.
9. Bukkehornkløver
Bukkehornkløver er en mindre kjent årlig asiatisk grønnsak (populært brukt i det indiske subkontinentet), den vokser raskt hvis temperaturen er varm om sommeren. Du kan starte denne planten fra frø akkurat som spinat. Sjekk ut mer her!
10. Erter
I løpet av to måneder etter planting kan erter høstes. Hvis du velger riktig sort og vekstforholdene er optimale, er det å dyrke erter superenkelt, selv i beholdere. Ta også en titt på artikkelen vår om BEST CONTAINER Grønnsaker!
11. Grønnkål
Grønnkål tåler litt varme, men den beste smaken kommer når været kjøler seg ned, spesielt om våren og høsten. Du kan plante grønnkål fra tidlig på våren til sensommeren, og hvis du vil prøve dette grønne i subtropisk eller tropisk klima, er vinteren det rette tidspunktet for vekst.
12. Okra
Også kjent som "Lady Finger", er denne slimete-søte, varme værgrønnsaken favoritt for mange sørlendinger og i andre deler av verden. Det er sant at ingen andre grønnsaker kan smake som okra! Mange okra-varianter begynner å produsere belter på bare 50 dager, ikke bare dette - blomstene ser også vakre ut.
Les også: Hvordan dyrke okra i potter
13. Sennepsgrønn
Som andre greener er sennep en av de raskt voksende grønnsaker. Det er lett å dyrke og foretrekker varmt vær. Du kan bruke de ømme bladene i salater, eller bruke den som spinat. Det er også mange karrioppskrifter som krever sennepsblader.