Har du en skyggefull plass i hagen din? Eller har du en skyggefull balkong? Bruk det ved å dyrke grønnsaker og urter der. Lær om Spiselige planter som vokser i skyggen.
Hva er en skyggefull stilling?
Her i denne artikkelen, med skyggefull, mener vi ikke posisjonen hvor solen / ikke når eller et sted uten tilgang til direkte sollys. Det betyr at det er spredt sollys eller direkte sol, men bare i 3 timer eller mindre.
Kan du dyrke tomater i skyggen?
Vil du eksperimentere? I teorien trenger planter som tomater, paprika, jordbær eller de som setter frukt mye sol for å gi saftig frukt. De vokser noen ganger i mindre solrike stillinger, men det er vanskelig for dem å bære frukt i skyggen.
Les også: Hvordan lage en urbane grønnsakshage
Spiselige planter som vokser i skyggen
Det er noen spiselige planter som vokser i skyggen. Som vi har listet opp noen av. Du kan dyrke dem i det skyggefulle rommet ditt uten store vanskeligheter.
1. Mynte
Mynte er trolig et beste valg for skyggelagt posisjon. Hvis du tenker å plante den i den skyggefulle hagen din, er det bare å dyrke den i et trangt rom. Ellers vil den spre seg som et ugress.
2. Ingefær
De fleste rotfruktene tåler mangel på sol. Ingefær vokser godt i delvis sol. Alt det trenger et varmt sted og fuktighet. Du kan også bruke ingefærblader i salater og te.
3. Bukkehornkløver
Fenugreek er en næringsrik grønn bladgrønnsak dyrket i Sør-Asia, den er lett å dyrke. Du kan bruke den i salater, supper og mange andre oppskrifter.
Les også: Hvordan dyrke fenegreek
4. Malabar spinat
Malabar spinat er en klatrende spinat som vokser i tropene. Den vokser delvis i skygge og fuktig jord, du kan dyrke denne grønne bladgrønnsaken i skygge året rundt hvis klimaet ditt er frostfritt, ellers vokser det som årlig.
5. Pak choi
Pak choi eller bak choi kalles også kinakål, en mangfoldig plante du kan dyrke fra vår til høst. Det liker kjølig vær, du kan enkelt dyrke det i skyggen.
6. Kameleonplante
Hvor ingenting vokser trives kameleonplanten. Denne vakre prydplanten er spiselig og brukes i vietnamesiske retter. Den vokser i våte og skyggefulle flekker. Det er veldig invasiv plante og en gang vokst på bakken, sprer den seg aggressivt, så det er bedre å plante den bare i beholdere.
Spiselige planter som vokser i skygge er for det meste grønne bladgrønnsaker, urter og rotgrønnsaker, for eksempel:
- Salatgrønnsaker
- Mesclun
- Løk
- Korn
- Rødbet
- Kjærlighet
- kål
- Spinat
- Rakett
- Asiatiske greener
Noen urter som kan dyrkes i skyggen er:
- Dill
- Hvitløk
- Gjøkblomst
- Koriander
- Dragon
- Gressløk
- Selleri
- Persille
Tips for dyrking av spiselige planter i skyggen
Til slutt noen tips om hvordan man dyrker planter i skyggen.
Hvite vegger
Hvis mulig hvit vaske veggene og bruke andre lyse farger rundt plantene. Som et resultat vil lyset reflektere bedre og plantene dine vil få mer indirekte lys.
Reflekterende mulching
Gjør reflekterende mulching for plantene dyrket i delvis skygge. Det vil reflektere lyset og varmen på planter.
Fuktighet
I skyggen må du være forsiktig da fukt raskt utvikler alle slags sykdommer. Sørg for god ventilasjon og drenering til planter og ikke plasser dem for tett sammen.
Tålmodighet
Tålmodighet er must når du dyrker planter i skyggen. Vanligvis blir planter svakere i skyggen, bortsett fra de som elsker skygge naturlig. Det er normalt at de vil vokse litt saktere.
Mørkere og større blader
Planter i skyggefulle områder har en tendens til å ha mørkere og større blader enn de som vokser i solen, og det er ingenting å bekymre seg for.
Les også: Hvordan dyrke grønne løk i vann
