Nudler, salater og pasta eller til og med mye mer, det er så mange oppskrifter der du kan prøve grønne løk. Er det ikke bedre å dyrke dem friske i hjemmet ditt?Å dyrke grønne løk i vann er også veldig enkelt. Du trenger ikke en hage for dette; alt du trenger er en solrik vinduskarm, gjennomsiktig krukke eller glass og grønne løkpærer.
Fra neste gang du kjøper en haug med grønne løk, må du ikke kaste rotdelen. Du kan bruke disse til å vokse dine egne grønne løk fra skrap.
Voksende grønne løk i vann
1. Hakk løkbladene, men lag pærene med minst en tomme grønn del igjen over dem.
2. Ta en gjennomsiktig, ren krukke eller et glass som sollys lett kan trenge gjennom. Fyll den halvt med vann og legg pærene i den med røttene ned. Du kan sette så mange pærer du vil ha i glasset, men ikke klem det opp.
3. Plasser glasset på et varmt og solrikt vinduskarm som får minst fire timers sollys. Husk å bytte vann annenhver dag, innen to til tre dager, vil du se røttene vokse og skuddene dannes.
Innhøsting
Etter en uke eller to vil løkløkene dine spire opp mange unge grønne blader på ca. 6 til 8 tommer. Du kan hogge dem av så mye du vil og la dem være igjen i glasset, slik at de vil vokse igjen.
På denne måten kan du høste grønn løk 2-3 ganger.
