Lær alt om Ivy Gourd aka flerårig agurk. Det er enkelt å dyrke Ivy Gourd og ta vare på den. Den unike smaken av denne grønnsaken gjør den til et must å vokse.
Hva er Ivy Gourd?
Ivy gourd er et medlem av agurkfamilien, og frukten ligner litt på agurk i smak. Den eneste forskjellen er i størrelsen på fruktene - de er omtrent to inches lange, en altfor mindre enn agurkene. Unge blader av eføykalebass er også spiselige og betraktes som en god erstatning for spinat i Thailand. Den er innfødt i det indiske subkontinentet og vokser vanligvis som en grønnsak i subtropisk og tropisk klima i Sørøst-Asia, Sør-Asia og Afrika.
Les også: Hvordan dyrke spinat
Denne aggressive produsenten betraktes som invasiv: Et erklært ugress i Vest-Australia, Florida, Hawaii og Texas ettersom det vokser raskt og dekker alt fra gjerder, trær, busker til andre støtter innen rekkevidde og til slutt kveler dem med sin kraftige vekst. I et gunstig klima kan det være lettest å dyrke grønnsaker og veldig produktiv.
Botanisk navn:Coccinia Grandis
Vanlige navn:Baby vannmelon, Little gourd, Tondli, Gentlemen's Toes, Tindora, Kundru, Scarlet Gourd, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia Grandis, Coccinia Índica, Courge Écarlate, Kovai, Little Gourd, Tela Kucha, Tindola, Kowai fruit, Tondli, Tendli, Thai Spinach, Phak Khaep, Small Gourd
USDA-soner: 9-11, kan dyrkes i sone 7 og 8 med forsiktighet
Størrelse: Opptil 13 meter høy (42 fot), men kan holdes til 8-10 fot høyde
Jordens pH: Foretrekker nøytral, men tåler litt sur til litt alkalisk jord
Les også: Hvordan dyrke bitter kalebass
Hvordan vokse Ivy Gourd
Klima
Dette flerårige tropiske vintreet er egnet for varme klimatiske forhold. Fuktig klima er også gunstig for den samlede veksten. Så hvis du bor i nærheten av en strand, har du flaks! Det tåler også noe kaldt og tørt klima. Men overlever ikke under ekstreme forhold som vanlige kraftige nedbørsmengder og ekstrem kulde og frost.
Merk: Ivy gourd har dype røtter, og den kan komme tilbake om våren etter å ha fryst i kulden, ned til USDA Zone 7 når den vokser utendørs.
Ivy Gourd Varieties
Ivy gourd er hovedsakelig klassifisert fra utseendet til frukten. Frukt med striper kommer under stripete eføy. Vanlige skinnede, grønne frukter kommer under ikke-stripete eføy.
Les også: Hvordan dyrke Moringa Tree
Ivy Gourd Forplantning
Det er to måter å forplante Ivy gourd, fra frø eller stiklinger:
Voksende Ivy Gourd From Seeds
Kjøp frøene online eller bare få en moden, skarlagenrød farget tindora-frukt for å fjerne frøene fra den for såing. Du kan starte frø når som helst hvis du bor i et tropisk eller subtropisk klima, unntatt toppsommer. Hvis du dyrker eføyskjegg fra frø i et kjølig klima, gjør dette om våren og sommeren når været er varmt. Den ideelle spiringstemperaturen er mellom 15 og 27 ° C.
Transplantere frøplanter
Hvis du bor i et varmt klima, transplanter frøplanter når temperaturen er optimal, bortsett fra den varme sommeren. I kjøligere områder må du vente på at den siste frosten skal passere før du transplanterer.
- Velg et nettsted som får full sol. Till jorden godt og tilsett mye kompost eller godt råtnet gjødsel på plantestedet.
- Planter de unge plantene slik du pleier å gjøre. Hver frøplante skal være tilstrekkelig fordelt.
- Installer en stang eller trellis i nærheten av planten på tidspunktet for transplantasjonen.
Ulemper med Growing Ivy Gourd from Seeds
- En av de største ulempene med voksende eføykalebass fra frø er at den kanskje ikke blir sant og begynner som en bispedann plante. I så fall vil det aldri frukt med mindre du dyrker en hann- og hunnplante sammen.
- Ivy gourd dyrket av frø tar tid å starte produksjonen. Dette vegetabilsk vintreet kan ta et år til frukt.
Ivy Gourd Propagation from Cuttings
Formering fra kutting er superenkelt og forsikrer deg om at eføykalebassen din vil frukt, det er derfor den er mer vanlig og vellykket. Alt du trenger å gjøre er å ta en semi-hardvedkutting fra en sunn stamme av den selvfruktbare planten, som er omtrent seks-åtte inches lang. Forsikre deg om at du går for en solid skjæring som er godt trimmet.
Kjøp Ivy Gourd Plants
Den enkleste måten å finne murgrønnsplanter for salg på nettet eller i et nærliggende barnehage, kjøp og plant dem.
Krav til dyrking av Ivy Gourd
Posisjon
Finn et sted der det kan motta full sol. Det kan også vokse godt i delvis skygge. I den innledende fasen når røttene etablerer seg, beskytt planten mot ettermiddagssolen. Planten kan også vokse i skyggen, men vil ikke produsere frukt.
Jord
Ivy gourd er et ikke-etterspurt vegetabilsk vintreet som til og med kan vokse i fattige og tunge jordarter. Hvis du vokser på bakken, velger du litt sandjord rik på kompost eller gjødsel. Unngå svært dårlig drenering. Godt drenerende, løs og porøs jordblanding er ideell når den dyrkes i beholdere.
Vanning
Vann regelmessig som eføykalebass foretrekker fuktig jord fremfor tørr. Når det er varmt eller vindfullt vær, og når planten er ung, hold jorden jevn fuktig.
Gjødsel
Å blande mye kompost eller godt råtnet gjødsel ved plantingstidspunktet vil gi nok næringsstoffer til å plante. Ved å kle på planten med kompost en eller to ganger om året vil det også være behov for ekstra gjødsel.
Brukerstøtte
Installer en klatrestativ, stav eller stang i nærheten av plantingsstedet fra begynnelsen, ellers finner den veien alene, tråkker en av favorittbuskene dine eller dekker treet. Vintreet kan bli veldig høyt, faktisk stort hvis du ikke trimmer det. Mer enn 13 meter høye. Du kan også bruke den som en pergola-plante hvis du bor i et frostfritt klima.
Les også: Agurk Trellis Ideas
Ivy Gourd Plant Care
Det er et lite vedlikeholdsanlegg og krever ikke mye pleie. Fortsett å notere disse for en rikelig høst eføy gourd plantepleie poeng.
Beskjæring
Ivy gourd vokser over og kan bli invasiv hvis den ikke er merket. Så det er viktig at du beskjærer stilkene som vokser utenfor grensen. Forsikre deg om at beskjæringen er skarp og godt oljet. Etter beskjæring, kast de nedlagte stilkene, ellers kan de rote.
Når planten har sluttet å produsere etter fruktsesongen, kan du beskjære den og la bare 2-3 fot tykk bunnstamme være igjen. Den friske veksten vil starte fra den igjen.
Du kan hoppe over beskjæring av planten hvis du lever i det varme klimaet og dyrker det til dekorativt eller privatliv.
Skadedyr og sykdommer
Ivy-kalebassen er vanligvis en tøff og sterk klatregrønnsak som ikke blir påvirket av alvorlige skadedyr og sykdommer. Men hold øye med vanlige hageskadegjørere som bladlus, midd, thrips og hvitflue. Hvis angrepet er alvorlig, kan du bruke plantevernmidler eller gå for noen urtemedisiner for å bli kvitt dem.
Luking
Ivy gourd er et invasivt vintre, dets grener som berører bakken kan rote og starte en ny plante. Frø, falt på bakken, kan spire aggressivt. Hold øye med det, unngå denne situasjonen - fjern de fallne fruktene, ta opp de trimmede stilkene og ikke la grenene komme nær jorda. Alternativt kan du også plante den i containere.
Les også: Effektive luktips
Voksende Ivy Gourd i potter
Det er en god ide å dyrke eføyskjegg i potter hvis du lever i et kjølig klima og vil dyrke dette. Planter den hvis du er en urbane balkonghage, eller hvis du ikke vil at den skal spre seg i hagen din.
- Begynn å dyrke denne planten i en stor 16 tommers pott eller velg en mellomstor 5-liters potte med 10-12 tommer dybde.
- Når den blir noe større (den kan vokse opp med en hastighet på 4 tommer om dagen), flytt den i en mye større gryte.
- Velg en solrik beliggenhet. Ettermiddagsskygge er bra for denne planten.
- Bruk vanlig pottejord og tilsett 1/4 kompost eller gammel gjødsel.
- Vann den regelmessig, hold jorden jevn fuktig i begynnelsen. Den foretrekker litt fuktig vekstmedium.
- Sidekled planten med kompost eller alderen kugjødsel. Hvis det ikke gjør det bra, må du mate planten med en balansert flytende gjødsel.
- Mat også planten av og til med kaliumrik gjødsel. Denne artikkelen på The Guardian er veldig nyttig.
- Gi støtte slik at den kan klatre. Den bruker det vertikale rommet ditt.
- Behold høyden mellom 6-10 fot. Alle de andre veksttipsene er like.
Les også: Dyrking av agurker vertikalt
Høsting
Under optimale forhold begynner det å produsere blomster og sette frukt rundt tre måneder etter plantingen. Fruktproduksjonen er så høy at du må høste daglig. Enten klipp av fruktene med en sigd eller håndplukk dem. Ikke vent for lenge, høst dem når de fremdeles er unge pæreformede og grønne.
TIPS:Ivy gourd frukter høstes vanligvis unge når fruktene er faste, knasende og rundt 1,5-2 inches i størrelse. Du kan smake dem rå for å identifisere riktig tidspunkt. La dem stå lenge for å bli modne, så blir de vakre skarlagenrød, men smaker stygg.
Dyrking av murgresskjøtt gir deg ikke bare fruktene. Du kan også høste de unge og ømme bladene og toppskuddene. Bruk dem som tilbehør som ris, brød eller naan, i supper, eller prøv å tilberede en gourmet Thai eller indisk karri.
Oppbevar frø
For å skaffe frø, kutt opp den overmodne umettede skarlagenrøde eller rødfargede frukten og øs ut frøene. Legg dem på papirhåndkleet og la dem tørke. Rene og tørre frø er klare til lagring.
Ivy Gourd Fordeler, bruksområder, effekter og ernæring
Ivy gourd er også kjent som en liten gourd eller flerårig agurk. Denne ville fetteren av agurk er knasende, litt søt og syrlig, og litt saftig på smak når den spises rå. Tilsett denne grønnsaken i salaten eller stek den. Du kan tilberede velsmakende sylteagurk eller lage en deilig karamell av klimop. Internett er fullt av oppskrifter.
Les også: Hvordan starte en salatskålhage
Det er mange helsemessige fordeler av det også. Det betraktes som en medisinsk plante, og alle deler er nyttige. Det er en god kilde til god kilde til protein, kalsium, fiber og betakaroten, vitamin A. Jern og kalium er to viktige bestanddeler. Det reduserer også blodsukkernivået.
Les også: Helsefordeler med slangeplanter