Lær hvordan du dyrker Microgreens. Må sjekke ut!
Dyrk mikrogrønnsaker i hagesengen din ute eller i beholdere. De er perfekte raskt voksende avlinger også for urbane gartnere, som ikke har plass. Du kan dyrke dem innendørs på vinduskarmen eller på en balkong eller annen åpen plass!
Hva er Microgreens
Microgreens er grønne grønnsaker, grønnsaker og urter som høstes unge når de er en tomme eller to. De er næringsrike og kan plukkes raskt. Du kan også la noen få av disse babyplanter vokse for å høste dem i moden alder.
Velge containere
Grunne brett, boller, frøpotter eller hvis du har noe annet hjemme som du vil bruke på nytt som en gryte. En gryte du bruker må være 3 inches dyp og så bred som mulig. 3 tommer dype potter eller mer vil tillate deg å holde mikrogrønnsaker i tilfelle hvis du vil lagre noen frøplanter for transplantasjon.
Beste mikrogrønnsaker å vokse
Grønne grønnsaker, urter, spiselige blomster, grønnsaker, det er så mange muligheter å prøve. Men de beste mikrogrønne er de med intens smak.
Les også: Voks mikrogrønnsaker uten jord
Urter
- Persille
- Koriander (koriander)
- Dill
- Basilikum
- Gressløk
Grønne grønnsaker
- Salat
- Cress
- Bukkehornkløver
- Asiatiske greener
- Spinat
- kål
- Sennep
- Rakett
- Selleri
- Chard
- Wasabi
Grønnsaker
- Reddik
- Gulrot
- Bete
- Kål
- Blomkål
- Brokkoli
- Turnips
- Erter
- Agurk
- Fava bønne
Spiselige blomster og andre beste mikrogrønnsaker å dyrke
- Solsikke
- Nasturtium
- Stemorsblomst
- Hvetegress
- Bokhvete
- Chia
- Linfrø
- Kløver
- Kikerter
Planting
Les instruksjonene gitt på frøpakker før du sår dem, siden plantedybden varierer. Fyll grytene med fuktetsoilless voksende medium og spred de små frøene over dem. Dekk frøene med et tynt lag (1/8 tomme) jord. Etter det vannet forsiktig på en måte som frøene ikke kan forskyve seg.
Vi foreslår at du bruker en egen gryte for hver mikrogrønne avling, og merk den også for å identifisere hva som er hva.
Legg brettene eller grytene på varmematten for å gi varmen til frøene som er i ferd med å spire. Hvis du ikke har matter, plasser du grytene over toppen av et varmt apparat, for eksempel et kjøleskap. The Dave’s Garden har en informativ artikkel om alternativer til varmematten, så sjekk det ut!
Tipsene i avsnittene over og under kan ignoreres hvis du dyrker mikrogrønnsaker i en varm årstid eller et klima.
Hvis du vil skape et gunstig fuktig miljø for de plantede frøene dine - Dekk pottene med et klart lokk eller plastfolie, punkter noen hull for luftstrømmen (* Du kan hoppe over dette trinnet, spesielt hvis du bor i et varmt klima). I mellomtiden venter du de neste dagene på at frøene dine skal spire, opprettholder fuktigheten ved regelmessig å tåge de spirende frøene.
Voksende mikrogrønnsaker
Plassering
Velg et sted som er delvis solfylt og mindre vind. Det er best å gi eksponering for 5 timer direkte sol for smak og kraftig vekst. Minimum 3 timer med direkte sollys er viktig. Hvis babyplantene dine er leggy, skrånende til en side og lysegrønne utseende, kan de trenge mer sollys.
Imidlertid kan mikrogrønnsaker også overleve i lys indirekte lys hele dagen. Du kan også holde dem under vokselys eller lysstoffrør i 6-8 timer per dag.
Jord
Du kan bruke startblanding av frø eller en hvilken som helst soilless potteblanding, tilberede ditt eget steriliserte vekstmedium for å dyrke mikrogrønnsaker i beholdere. Noen mennesker dyrker dem til og med i kokosnøtt eller torv.
I tillegg til det kan du blande en liten mengde gjødsel eller kompost eller tidsbasert gjødsel til det, men sørg for at det ikke var tilsatt gjødsel allerede.
Vanning
Vann forsiktig fra bunnen for ikke å forstyrre eller ømme de ømme plantene. Vann regelmessig for å opprettholde fuktigheten. Du kan bruke en sprøyte eller tåkevann ved å bruke hendene lett.
Les også: Plante og dyrke spelt
Gjødsel
Du trenger ikke gjødsel for å dyrke mikrogrønnsaker. Hvis du liker det, kan du strø litt kompost hvis greenene ikke har det bra.
Skadedyr og sykdommer
Ettersom mikrogrønnsaker vokser i en så kort periode, lider de vanligvis ikke av skadedyr og sykdommer.
Høsting og bruk
Microgreens gjør seg vanligvis klare mellom 1-3 uker, avhengig av frøtype. Høst så snart settet med virkelige, sanne blader dukker opp og de er omtrent 1 - 3 tommer høye. Velg en saks og klipp grønnsakene rett over jordlinjen. Ikke anta at ny vekst vil dukke opp helt fra bunnen. Bruk beholderne på nytt for å starte nye frø.
Les også: Asian Greens for Containers
Vask og rengjør hjemmelaget mikrogrønnsaker og bruk dem med en gang i smørbrød, supper, salater, med spirer eller i andre retter for å nyte den friske smaken.
Fest det!
