Av: Jack Malone
Hvis du har bestemt deg for å starte en Vegansk hage basert på veganske prinsipper, vil denne nybegynnerveiledningen være en informativ lesning for deg.
Så du tenker på en hage som er skånsom mot jorden og alle dens levende skapninger. Vegansk hagearbeid er svaret ditt. En stadig mer populær kombinasjon av "vegan" og "organisk", den er både miljøvennlig og ikke-utnyttende. Nøkkelen er å holde seg borte fra kjemiske og animalske produkter. Med litt planlegging er det ikke vanskelig å gjøre, og du kan til og med lage en vegansk hage. Her er noen få ting du kan få deg til å peke i riktig retning, i denne nybegynnerveiledningen til vegansk hagearbeid.
1. Start Small
Du trenger ikke en enorm tomt for å dyrke din egen frukt og grønnsaker. Noen få containerplanter vil komme i gang hvis du mangler en vanlig hage. Potteplanter vil også vokse pent på små uteplasser og balkonger. Nesten alle grønnsakene vokser godt i beholdere, men hvis du dyrker frukt, start med mindre beholdere og transplanter plantene dine i større, når de vokser ut av dem.
Husk at noen større grønnsaksplanter som tomater trenger rom for røttene å vokse. Større potter kan også lagre mer vann for å få plantene dine gjennom de varmeste dagene. Det beste med en containerhage er at du kan plante vertikalt. Bare ordne beholderne i hyllene eller et espalier.
2. Start plantene dine fra frø eller transplantasjoner
Med mindre du har et planteskole i ditt område som selger grønnsaksplanter, er den eneste måten å sørge for at plantene i hagen din er virkelig veganer, er å starte dem fra frø. Dette er en vanskelig periode, spesielt for nybegynnere, men tålmodighet og praksis vil bære frukt.
Les også: 12 Awesome Seed Starting Hacks
Start med å plante frøene dine i hjemmelaget pottejord. Mange kommersielle pottejord har kjemisk gjødsel og animalske produkter som bein eller blodmel. Husk at noen tilsynelatende ufarlige gjødsel, som torvmos, er kontroversielle på grunn av måten de høstes på og effekten som har på miljøet. Du kan erstatte dem med kokosnøtt, som er et mer miljøvennlig alternativ. Lær mer om det her.
3. Ingen skadedyrsdrap
I henhold til veganske prinsipper skal hagen din ikke skade dyrene som bor der. Det betyr ingen giftstoffer eller feller. I stedet kan du holde sultne fugler eller kaniner borte med gjerder eller nett. Vegansk hagearbeid betyr også at du ikke kan bruke plantevernmidler på skadedyr som feirer på plantene dine.
Men du kan dyrke et balansert økosystem, et sted der marihøner og bladlus og andre naturlige rovdyr og byttedyr eksisterer blant plantene dine. Du kan også plante urter som frastøter skadedyr naturlig. For eksempel kan mynte kontrollere maur, bladlus og mygg. Rosmarin og basilikum avviser også mygg og fluer. Sjekk ut denne listen på Wikipedia for å få hjelp.
Les også: Hvordan drepe bladlus naturlig
4. Ingen kjemiske eller animalsk gjødsel
Kjemisk gjødsel er rik på nitrogen, kalium eller fosfat. Selv om de er praktiske, er de ikke naturlige og organiske og kan endre fruktbarheten til hagen din. Dyregjødsel, som godt råtnet gjødsel, er animalske biprodukter og derfor ikke veganer. Veganske gartnere foretrekker planteprodukter, som høy, fremfor mulch og tilfører næringsstoffer til jorden eller komposten.
Kompost er utmerket for hagen din så lenge det ikke er noen animalske produkter i den, så ingen eggeskall. Kompostering krever tre ting - det “brune” eller bladene og kvister fra utendørs, det “grønne” eller utklipp fra kjøkkenet og vannet. Det er en utmerket gjødsel for plantene dine. Lær mer om kompostering her.
Les også: DIY kompostboksideer
5. Companion Planting
Hagen din er et lite samfunn der plantene skal samarbeide for å trives og tiltrekke bier, sommerfugler og fugler. Planter tomater og basilikum ved siden av hverandre. Urten frastøter fluer og mygg og vil oppmuntre til et høyere utbytte fra begge plantene. Salat, gulrøtter, spinat og selleri fungerer godt sammen i en hage så vel som i salaten din. Kål, rødbeter og rosmarin bør plantes i separate områder, siden de ofte kan dele de samme sykdommene. Løk bør også holdes borte fra bønneplanter, siden løk kan hindre deres vekst. Mais er derimot en flott ledsagerplante for bønner.
Les også: Tips for Companion Planting & Crop Rotation
Uansett størrelsen på hagen din, kan svingende eller roterende planter ha en gunstig effekt på jorden og etterlate den mer fruktbar enn før. Det samme gjelder en containerhage. Det kan også forlenge vekstsesongen din hvis du velger planter som passer til klimaet ditt og forbereder hagen.
Det er ingen foreskrevet måte å bli vegansk gartner, så lenge du følger veganske og organiske prinsipper. Å innlemme det grunnleggende om landskapsarbeid og de grunnleggende prinsippene for vegansk spesifikk hagearbeid, vil gjøre det mindre skremmende. Så lenge du blir ledet av respekt for jorden og dens skapninger, kan hagen din produsere vakker frukt, grønnsaker og blomster som gagner mennesker, dyreliv og økosystemet.
Jack Malone er en bonde og frilansskribent som er stolt av å være miljøvennlig. Han liker å finne nye måter å drive grøntbruk uten kjemikalier.
